Versions compatibles
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
-
600
gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
ou 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků) - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
100
gramů šunky (cca 12 plátků)
ou 100 gramů anglické slaniny, na plátky - 50 gramů červeného vína
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 špetka cukru, krupice
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1371.7 kJ / 327.4 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 19.8 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Tvarohová pomazánka s kuřetem
35 min
Zeleninovo ovocný salát
10min
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Kořenicí směs čína
5 Min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1 godz.
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min
Zelné knedlíky
36 min
Vepřové závitky s rýží
55 min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12 Std. 15 Min
Ananasový dezert ve skleničce
1h 5min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 Min