Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marináda
- 400 - 500 gramů vepřové panenky, na 1 x 10 cm proužky
- 20 gramů omáčky hoisin
- 5 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
Omáčka s fazolemi
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky (optionnel)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
-
60
gramů sójové omáčky
ou 60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari - 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 polévková lžíce rýžového vína (optionnel)
- 80 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
Rýže a zelenina
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1000 gramů vody
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 230 gramů konzervovaných bambusových výhonků, scezených
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 20 - 30 gramů jarní cibulky, nadrobno nasekané, na ozdobu
- 1 - 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1726 kJ / 411 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 3.7 g
- Fibre
- 9.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1hod. 20min
Plněná rajčata s fetou
Pas d’évaluation
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Vepřové maso s houbami na víně
1hod. 50min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min