Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
3
snítky čerstvého tymiánu, omyté a osušené
ou 4 špetky sušeného tymiánu -
4
šalvějové lístky, čerstvé, omyté a osušené
ou 4 špetky šalvějových lístků, sušených -
1
snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného
ou 2 špetky rozmarýnu, sušeného, mletého -
1
snítka čerstvé máty, omyté a osušené
ou 1 špetka máty, sušené, nasekané - 750 gramů hrubé soli
- 2 kusy mořského vlka, vykuchaného (400 gramů každý), i s kůží
- 500 gramů vody
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (optionnel)
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 4330 kJ / 1035 kcal
- Protides
- 132.7 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 52.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Keine Bewertungen
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu
1 godz.
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 godz. 10 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min
Jahodový sorbet
1 godz.
Kapr vařený v páře
55min