Versions compatibles
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů sušených meruněk
Jogurt s mátou
- 1 stroužek česneku
- 10 - 15 gramů čerstvé máty, lístků
- 200 gramů řeckého jogurtu
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 3 špetky pepře, černého, mletého
Jehněčí masové kuličky s kuskusem
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvé máty, lístků
- 500 gramů jehněčího mletého masa
- 1 velké vejce
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- ¼ čajové lžičky nového koření, mletého
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 280 gramů kuskusu
- 600 gramů vody
- olivový olej, na smažení
- 1 polévková lžíce másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protides
- 37.6 g
- Glucides
- 46.4 g
- Lipides
- 29.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polentová pizza
1h
Houbový dip s vlašskými ořechy
5 Min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1ωρ. 30 λεπτ.
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
Pas d’évaluation
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 godz. 45 min
Krůtí kuličky se špenátem
40 min.
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35 min.
Ryba po řecku
35 min.
Pstruh na páře a květákové pyré
1sa 10 dk
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 Std. 30 Min