Skip to main content Recherche
Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras
4.0 25 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 10 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
  • 1500 g de agua
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 3 zanahorias
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal gorda
  • 150 g de puerro en rodajas
  • 100 g de apio en rodajas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.02 g
Calories 164 kJ / 39 kcal
Lipides 1.85 g
Fibre 2.21 g
Glucides 4.66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al calor de un caldo 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie de sandía, avellana y hierbabuena

3.7(15)

10min

Pasta con mejillones

4.3(41)

1h 5min

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

4.1(55)

1h 20min

Ragú de cordero con verduras

4.2(5)

13h 15min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

4.2(91)

1h 30min

Atún en manteca (Andalucía)

3.8(25)

3h

Cordero al vino tinto

4.5(46)

45min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

4.5(22)

2h 45min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

4.1(23)

40min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

4.4(38)

1h

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

4.1(10)

30min