Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
Prép. 30min
Total 2h 30min
16 pieces
Ingrédients
Dough
-
whole milk250 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing80 g
-
granulated sugar50 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting420 g
-
ground cardamom2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
unsalted butter soft100 g
-
granulated sugar60 g
-
ground cinnamon3 tsp
-
ground cardamom1 tsp
Glaze
-
medium egg1
-
milk1 Tbsp
-
pearl sugar1 - 1 ½ Tbsp
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Protides
4.7 g
Calories
953 kJ /
228 kcal
Lipides
10.7 g
Glucides
28.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sweet
80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Bagels
1h 20min
Focaccia
3h
Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache
2h 20min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
40min
Sherry Panettone
5h 15min
Brioche
8h
Meringue Ghosts
12h 25min
Baguettes
3h 45min
Sonja's Bread
3h 10min
Five-seed bread
1h 50min
Pain aux Cereales
12h 15min
Cornbread
1h