Mexican Meatballs with Black Beans

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1 42 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

Meatballs

fresh parsley cut in pieces
20 g
bread torn in pieces
150 g
milk
150 g
onions
120 g
beef mince broken in pieces
750 g
mustard
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
medium eggs
2

Sauce

garlic cloves
4
olive oil
35 g
green peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
250 g
red peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
250 g
chilli sauce (e.g hot chilli sauce)
20 g
tomatoes cut in pieces
100 g
white wine
50 g
water
100 g
tomato purée
10 g
Tabasco
8 drops
tinned black beans drained (2 x 400 g tins)
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 35.1 g

Calories 2210 kJ / 528 kcal

Lipides 30.8 g

Glucides 27.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Steam Supreme 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40 min

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1 h 10 min

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1 h

Italian Crusted Lamb

5 h

Beef and Feta Koftas

1 h 20 min

Espresso 'Baked' Beans

35 min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1 h 30 min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14 h 50 min

Cranberry and Pistachio Bites

2 h 20 min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 h