Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 120 g azeite
- 400 g batatinha nova c/ casca
- 4 ovos
- 225 g couve-portuguesa
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 3 dentes de alho
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 738 kcal
- Protides
- 66 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 40 g
Recettes alternatives
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Lulas guisadas
50min
Arroz de marisco
45min
Salada-russa
50min
Polvo guisado
55min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Roupa velha
25 min
Caldeirada de peixe
45min
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Arroz de tomate
30min