Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
TM6 TM5

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

4.6 (17 évaluations )

Ingrédients

Hühnerfilets

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 20 g Honig
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 600 g Hühnerbrustfilets, im Ganzen (siehe Tipp)
  • 100 g Wasser

Erdbeersalsa und Fertigstellung

  • 120 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 30 g Weißweinessig
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL Honig
  • 4 Stängel frische Minze, Blätter abgezupft
  • ½ - 1 frische rote Chilischote, nach Geschmack, halbiert und entkernt (siehe Tipp)
  • 200 g Salatgurke, in Stücken, entkernt (siehe Tipp)
  • 300 g frische Erdbeeren, geviertelt, etwas mehr zu Dekoration

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1573 kJ / 376 kcal
Protides
34 g
Glucides
12 g
Lipides
20 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives