Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pandoro
12h
Primosale
4 godz. 45 min
Piadina con esubero di lievito madre
1 Std. 50 Min
Yogurt fresco
11u. 10min
Bevanda di riso
35min
Dado vegetale
1h
Albumi montati a neve
5min
Caciotta fresca piccante
8h
Formaggio fresco
9 Std. 45 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Lievito madre
72h 15min
Ricotta
5 godz. 30 min