Risoto de polvo
TM31 TM5 TM6

Risoto de polvo

4.7 (35 évaluations )

Ingrédients

  • 10 g coentros
  • 1 tira de casca de limão
  • 50 g queijo parmesão
  • 1 polvo descongelado (1200 g aprox.)
  • 180 g vinho branco
  • 100 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de sal
  • 720 g caldo de legumes caseiro
    ou 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes
  • 3 pés de manjerona, só folhas
  • 20 g manteiga

Infos nut.
par 1 doses
Calories
0 kJ / 728 kcal
Protides
57 g
Glucides
66 g
Lipides
23 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives