Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chile cascabel
- 1 chile ancho
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 80 g cacahuates tostados salados
- 20 g de ajonjolí
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal gruesa
- harina de trigo, suficiente para enharinar el lomo
- 300 g de lomo de cerdo
- 1000 g de agua
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2986 kJ / 711 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 58 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filete de res con salsa de jamaica
50 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1u. 45min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pastel de carne
40min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Pay de carne a la cerveza TM6
1h 40 min
Filetes al vino tinto para 2
55 Min
Pollo con ajonjolí
40min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 Min