Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de graines de couscous
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 4 brins de persil plat frais
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de tomate très mûre, coupée en huit
- 130 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 130 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 130 g de poivron vert, coupé en lanières
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 971 kJ / 231 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 7.5 g
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