Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 3 pezzi di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 110 g di zucchero
- 500 g di latte
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 40 g di farina tipo 00
Base
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 60 g di liquore alle erbe
- 150 g di burro a pezzi
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 230 g di farina tipo 00
- 70 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 50 g di zucchero a velo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 55.7 g
- Lipides
- 19.5 g
- Fibre
- 0.8 g
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