Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
g di lievito madre
ou 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
ou 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 776 kJ / 183 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Sfinciuni
3h 30min
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Pane siciliano
2h 45min
Pane al semolino
4h
Panini integrali alle erbe
4 godz. 45 min
Pane alle olive
2h 20 min
Muffolette
3h
Corona bordolese
5h 20 min
Panelle
1 Std. 25 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min
Pane integrale con muesli
4h
Filone di sola semola
2h 50 min