Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli tartufo
Prép. 1h
Total 1h 15min
6 raciones
Ingrédients
Pasta fresca
-
400 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
-
30 g de trufa negra fresca
-
20 g de queso parmesano rallado
-
250 g de requesón
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
-
20 g de mantequilla
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de harina
-
50 g de agua
-
200 g de nata
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de queso parmesano rallado
-
20 g de trufa negra fresca
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
213.3 mg
Protides
20.4 g
Calories
2681 kJ /
640 kcal
Lipides
34.9 g
Fibre
7.7 g
Graisses saturées
17.8 g
Glucides
61.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 178
60 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Piña al vacío con salsa de caramelo
1h 30min
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2h 15min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Risotto con pera y gorgonzola
50min
Mimosa rosa
5min
Espaguetis a la crema de limón
25min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Pasta cremosa con pistaches
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Napolitanas de jamón y queso
6h 30min
Merluza con beurre blanc al limón
20min