Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto rosso con peperone e pomodoro
Préparer. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
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di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)40 g
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di scalogno a metà30 g
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di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)150 g
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di pomodorini a metà100 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di burro freddo e a pezzi40 g
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di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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di acqua850 g
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
487 kcal /
2037 kJ
Protides
12.2 g
Lipides
19.8 g
Glucides
69.3 g
Fibre
0 g
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