Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spiced Labne
- 500 g natural yoghurt
- 100 g dukkah
Mint Vinaigrette
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 1 - 2 sprigs fresh mint, leaves only, to taste
- 1 tsp sugar beet molasses
- 30 - 40 g lemon juice, to taste
- 60 g extra virgin olive oil
Salad
- 500 g water
- 450 g butternut squash, unpeeled, cut in wedges (1 cm)
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 100 g red onions, cut in wedges (1 cm)
- ½ pomegranate, seeds only
- 200 g rocket leaves, washed and patted dry
- 1 - 2 Tbsp pumpkin seeds, to taste (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2182 kJ / 519 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 24.7 g
- Lipides
- 36.7 g
- Fibre
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 Std. 25 Min
Pear and Blueberry Crumble
45 phút
Risotto with Broccoli Rabe
30min
Tahini and Beetroot Dip
1h 15min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1 Std. 35 Min
Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano
1h 20min
Peanut and Soba Noodle Slaw
20 phút
Pearl Barley and White Bean Stew
1h
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 Std.
Puttanesca Penne
50 Min