Devices & Accessories
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 porcji
Ingredients
Farsz na pierogi
-
300 g kaszy gryczanej, prażonej
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
-
300 g wody ciepłej
-
½ łyżeczki soli
-
woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
529.5 mg
Protein
16.6 g
Calories
2811.4 kJ /
671.9 kcal
Fat
31.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
17.5 g
Carbohydrates
83.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
NOWOCZESNA WIGILIA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 h 35 min
Kołduny litewskie
1 h 50 min
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2 h
Pieczone pierożki z kapustą
2 h 30 min
Samosy
1 h 40 min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 h 10 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 h 45 min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 h 30 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 h 40 min
Pierogi ruskie
1 h 30 min