Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min.
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30 min.
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Pierogi ruskie
1h 30 min.
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45 min.
Kołduny litewskie
1hod. 50min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10 min.
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min.