Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
1 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
gengibre ralado
15 g
malagueta vermelha (optional)
1
cebola cortada em pedaços
150 g
óleo
30 g
coco ralado
10 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
300 g
curgetes redondas
6
dentes de alho
2
azeite
30 g
carne de vaca picada
500 g
molho de soja
15 g
natas
150 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Avelã torrada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 621.1 mg

Protein 21.3 g

Calories 2636.3 kJ / 630.1 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 50.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Outubro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Pad thai de abóbora

Pad thai de abóbora

40 min

Rolo de carne oriental

Rolo de carne oriental

1 h

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Tortilha de batata a vapor - TM6

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 min

Goulash de batata - vegan ou com carne

Goulash de batata - vegan ou com carne

1 h 15 min

Tabuleiro de legumes

Tabuleiro de legumes

2 h

Massa com molho de legumes e queijo

Massa com molho de legumes e queijo

1 h

Xarope de vinho e especiarias

Xarope de vinho e especiarias

No ratings

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2 h

Couves com ervilhas e azeite de ervas

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40 min

Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 min