Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet
3 Std.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Bulion rybny
1h
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 Std. 20 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Paprykarz à la szczeciński
45min