Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Zupa rybna z pulpecikami
1sa 50 dk
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 dk
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2sa
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Pasztet babci Uli
8 godz. 50 min