Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

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Prep. 10 min

Total 20 min

6 Portionen

Ingredients

Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Dille Spitzen abgezupft
5 Zweiglein
Sauerrahm
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft, frisch gepresst
½ EL
schwarze Oliven zum Dekorieren
8 Stück
natives Olivenöl extra zum Dekorieren
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 226 mg

Protein 2 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 5 g

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