New York cheesecake

4.8 1.4K ratings

Prep. 20 min

Total 7 h

12 fette

Ingredients

Base

120 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
30 g di zucchero

Coulis di frutti di bosco

200 g di frutti di bosco misti
80 g di zucchero
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crema al formaggio

750 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di panna (min. 30% di grassi)
220 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
3 uova
1 tuorlo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 375.8 mg

Protein 7.6 g

Calories 2241.3 kJ / 535.7 kcal

Fat 38.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 42.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci americani 10 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1u. 20min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6u.

New York cheesecake (2 persone)

6u. 30min

Millefoglie

5u.

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2u. 30min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1u. 30min

Cheesecake cotta alle fragole

5u. 10min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10u. 45min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Ganache al cioccolato

12u. 20min

Torta Sacher

3u. 30min

Cheesecake ai lamponi

3u. 20min