Skip to main content Search
Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Sauce chipotle
  • 85 g de piments chipotle, en conserve
  • 5 c. à soupe de sauce BBQ
  • 3 c. à soupe de jus d'orange
  • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe d'oignon en poudre
  • 2 c. à soupe de poudre de paprika
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre brun
Côtes de porc
  • 1000 g d'eau
  • 1000 g de côtes levées de porc coupées en côtes individuelles
  • 1 c. à café de sel plus un supplément selon votre goût
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de poudre de paprika
  • 2 c. à café d'ail en poudre
  • 2 épis de maïs sucré coupés en trois
  • 1 - 2 c. à soupe de beurre, salé ou non salé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1536 kJ / 367 kcal
Fat 16 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde: Au Gril 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.6(43)

50min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Nessuna valutazione

Boulettes de viande aux légumes

4.1(9)

20min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

4.5(134)

45min

Tom Kha Gai

Nessuna valutazione

Burger façon tartare

Nessuna valutazione

Burger au poulet hawaïen

Nessuna valutazione

Burger au porc, sauce barbecue

Nessuna valutazione

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

5.0(1)

2h 25min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nessuna valutazione

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Nessuna valutazione

Burger DELUXE

Nessuna valutazione

 Show all
Show all