Patatas bravioli

4.4 7 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

12 raciones

Ingredients

Mayonesa con ajo

175 g de aceite de girasol
50 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo
1 huevo
20 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal

Salsa brava

30 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
½ cucharadita de tabasco
10 g de vinagre de vino tinto
¼ de cucharadita de sal
150 g de tomate frito

Patatas

10 g de dientes de ajo
500 g de patatas peladas, en trozos de 3-4 cm
50 g de harina de trigo
1 huevo
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 - 120 g de aceite de oliva (para freír)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 611.6 mg

Protein 2.8 g

Calories 1395 kJ / 333 kcal

Fat 31.4 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 12.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 181 52 Recipes
Spain

You might also like...

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Chocolate Dubai

1 godz. 20 min

Gratén de nachos

1 godz.

Almendra caramelizada

10 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Wonton de pera y gorgonzola

45 min

Palitos de queso con pesto de verduras

1 godz. 30 min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 godz.

Palitos de queso con pipas de calabaza

1 godz. 30 min

Tortillitas de calabacín

20 min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min

Barritas energéticas de frutos secos

1 godz. 15 min

Show all

Show all