Poulet Gaston Gérard

4.3 21 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 793.9 mg

Protein 70 g

Calories 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Fat 95.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 38.3 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bourgogne-Franche-Comté 6 Recipes
France

You might also like...

Poulet crémeux au citron

30 min

Aumônières au poulet

1 h 35 min

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 h 40 min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10 min

Poulet façon bourguignon

35 min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Pastalaya comme en Louisiane

1 h