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Frittata de espinaca y poro

Frittata de espinaca y poro
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Prep. 20 min
Total 40 min
8 porción
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Ingredients

  • 80 g de queso parmesano cortado en trozos (2 cm)
    de queso manchego
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de poro sólo la parte blanca y cortada en rodajas
  • 80 g de espinaca baby fresca
  • 6 huevos
  • 30 g de leche
  • 40 g de cebollín cortado en trozos
  • ½ cda de perejil deshidratado
  • 2 g de sal marina
  • 2 g de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 312.8 mg
Protein 10.2 g
Calories 591.6 kJ / 141.4 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 5.2 g

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