Skip to main content Search

Sopa vegana de setas
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porción
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g aceite vegetal
  • 170 g cebolla en octavos
  • 150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
  • 70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
  • 600 g agua
  • 500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
  • 15 g de extracto de tomate
  • 2 cucharadita orégano seco
  • 2 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • ½ cucharadita pimentón picante
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 pellizco jengibre molido
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 cucharadita sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 670 mg
Protein 6 g
Calories 663 kJ / 159 kcal
Fat 9 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Únicos 21 Recipes
International

You might also like...

Bolas de matza

5.0(5)

50min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

4.1(574)

1h 30min

Caldo de camarón

4.7(66)

25min

Misoshiru (sopa miso)

4.7(49)

15min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6(47)

45min

Sopa de pollo con verduras

4.5(50)

40min

Sopa versátil

4.7(59)

40min

Ramen coreano con tofu

4.3(23)

8h 50min

Caldo de habas con nopales

4.7(132)

9h

Gazpacho verde

4.4(101)

10min

Sopa de apio con patata

4.1(89)

35min

Cazuela de mariscos

4.0(8)

15min

 Show all
Show all