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Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
400 g d'emmental coupé en morceaux
-
3 brins de thym frais feuilles seulement
-
7 œufs
-
2 c. à café de poudre de paprika
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de poivre moulu
-
50 g de farine d'amande
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 c. à soupe bombée de moutarde
-
50 g de fromage blanc (quark)
-
d'huile végétale pour la friture
-
4 c. à soupe de sauce sriracha4 c. à soupe de mayonnaise sriracha
-
laitue pour la garniture
-
1 tomate coupée en tranches
-
2 de cornichons coupés en fines rondelles
-
1 oignon rouge coupé en fines rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2077.5 mg
Protein
63.2 g
Calories
3875.7 kJ /
926.3 kcal
Fat
68.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
29.6 g
Carbohydrates
17.6 g
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Le plaisir du sandwich, en version low carb
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