Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 24 h

12 φέτες

Ingredients

νερό
300 γρ.
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
100 γρ.
μέλι
30 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
σκληρό αλεύρι
525 γρ.
αλάτι
12 γρ.
βούτυρο
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 394.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 854.2 kJ / 204.2 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Σάλτσα ντομάτας

Pas d’évaluation

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2h 10min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μελιτζανοσαλάτα

1h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min