Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 24 h

12 φέτες

Ingredients

νερό
300 γρ.
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
100 γρ.
μέλι
30 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
σκληρό αλεύρι
525 γρ.
αλάτι
12 γρ.
βούτυρο
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 394.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 854.2 kJ / 204.2 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10 min

Σκορδόψωμο

3 h 30 min

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

No ratings

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 min

Κρουασάν

12 h

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 h 30 min

Σορμπέ μοχίτο

10 min

Παγωτό καραμέλα

9 h

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5 h 10 min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 h 40 min

Πανακότα με πεπόνι

5 h 15 min