Skip to main content Search
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
No ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 55 min
20 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • melk en een beetje voor vergulden
    350 gram
  • verse gist
    30 g
    15 g gedroogde gist
  • meel (T45) en een beetje voor het werkblad
    700 gram
  • cacaopoeder
    50 g
  • eieren
    2
  • zout
    8 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • boter, ongezouten in stukken
    150 g
  • witte chocolade callets
    100 g
    100 g witte chocolade, in stukken
  • eierdooier voor het bestrijken van het deeg
    1
  • parelsuiker

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 180.6 mg
Protein 6.8 g
Calories 1100.4 kJ / 263 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

No ratings

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pistache Shake met Witte Chocolade

5.0(1)

10 min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Temaki Sushi

Temaki Sushi

No ratings

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Maanzaadslakken

Maanzaadslakken

No ratings

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Roggebrood

Roggebrood

No ratings

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

No ratings