Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Risotto zafferano e funghi
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
350 g di funghi champignon freschi a fette
-
700 g di acqua calda
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano
-
30 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
596.2 mg
Protein
9.5 g
Calories
1738.2 kJ /
415.5 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
4.1 g
Carbohydrates
66.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pasta risottata alle vongole
1 h
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Risotto zafferano e gamberi
30 min
Spezzatino di carne
2 h
Risotto salmone affumicato e limone
40 min
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1 h 20 min
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 min
Cottura della pasta
20 min
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Spaghetti pomodorini e pecorino
30 min
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20 min
Risotto zafferano e salsiccia
40 min