Möhren-Frischkäse-Rolle mit Rucola

Möhren-Frischkäse-Rolle mit Rucola

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Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

12 Portionen

Ingredients

Eier getrennt
4
Möhren in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Butter
20 g
Mehl
50 g
Eigelb
4
Knoblauch
1 Zehe
Frischkäse
350 g
Rucola lange Stiele entfernt, grob gehackt
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 349.3 mg

Protein 5.7 g

Calories 760.3 kJ / 181.7 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 7.5 g

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