Bao buns de rabo de ternera

4.3 6 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 unidades

Ingredients

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 91.8 mg

Protein 8.9 g

Calories 637 kJ / 152 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 h

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 h

Crema de arroz con leche de coco

1 h 20 min

Turrón de brie

2 h 15 min

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7 h

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 h

Yogur de leche de oveja en Varoma

13 h

Pizza con alcachofa y trufa

1 h

Cocas de calabacín

2 h

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1 h 15 min

Fondue en pan de payés

1 h 15 min