Prime Board

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Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zimtige Karamell-Kekscreme

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo)
8
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zucker
30 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Frischkäse
110 g
Biscoff-Aufstrich
90 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Biscoff-Kekse zum Dekorieren
8

Melonen-Serrano-Spieße mit Joghurtsoße

Zuckermelone
1
Basilikumblätter, frisch
16
Mini-Mozzarella
16 Stücke
Serrano-Schinken
16 Scheiben
Knoblauchzehe halbiert
1
Minze, frisch Blättchen abgezupft
2 Zweiglein
griechischer Joghurt (10% Fett)
250 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zitronensaft
½ TL
Balsamico-Essig zum Beträufeln

Chicken Wings in fruchtig-pikanter Sauce

Knoblauchzehen nach Geschmack
4 - 5
Orangensaft
125 g
Olivenöl
30 g
Senf
25 g
Ketchup
25 g
Honig
25 g
Tabasco® nach Geschmack
½ - 1 ½ EL
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Hühnerflügel zerteilt
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 3535 mg

Protein 99 g

Calories 7617 kJ / 1821 kcal

Fat 121 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 52 g

Carbohydrates 86 g

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