Soufflé de cantuccini con salsa de café

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

Soufflé de Cantuccini

150 g de azúcar
4 claras de huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa de café

2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
5 g de maicena
40 g de café solo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 165.5 mg

Protein 4.2 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina sin límite 18 Recipes
Spain

You might also like...

Nubes de gelatina

14 h

Cheesecake de calabaza

6 h 15 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Yogur de frutos rojos

12 h

Bavaroise de naranja

5 h 15 min

Macarons

2 h 30 min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Polos de mascarpone y mango

4 h 20 min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 h 25 min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Brochetas de tortitas y frutas

40 min

Crema de limón con fresas

25 min

Show all

Show all