Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Compota de frutos del bosque
- 500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
- 80 - 100 g de azúcar
- 40 g de zumo de limón
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
Montaje y decoración
- 40 - 50 g de frutos rojos frescos variados
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 24.45 g
- Carbohydrates
- 59.63 g
- Fat
- 23.73 g
- Fibre
- 4.07 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4h
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10 Std. 30 Min
Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Tiramisú de fresas
2h 10 min
Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)
4 Std. 15 Min
Postre rápido de mango con fresas
10 Min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3h 45 min
Cheesecake de frambuesas
3h 25min
Cheesecakes al vapor
4h
Trifle de fresas con mascarpone
3h 20min