Μπριος

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 h 15 min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 h 15 min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

No ratings

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

No ratings

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30 min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 h 30 min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 h 20 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min