Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Macarons cu căpșune

4.8(17)

2 h 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(35)

55 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(7)

1 h 50 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Înghețată cu mango

No ratings

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1 h 10 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

No ratings

Sorbet cu struguri, miere și cimbru

No ratings

Înghețată de cireșe

No ratings

 Show all
Show all