Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

5.0(3)

2 h 10 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(21)

1 h 50 min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

5.0(3)

2 h 55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(3)

1 h 10 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6(25)

1 h 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(33)

55 min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(7)

1 h 5 min

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2 h 40 min

Spagnola

5.0(2)

10 h 20 min

Negresă cu bere

5.0(1)

45 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

4.7(3)

6 h

Înghețată cu miere

4.0(4)

17 h 45 min

 Show all
Show all