Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

6 porții

Ingredients

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75.1 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Legume murate

No ratings

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

No ratings

Bloody Mary

5 min

Margarita

10 min

Tapenade

10 min

Supă de fructe de mare

No ratings

Mousse de ciocolată și portocală

2 h 20 min

Paella valenciana

1 h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min