Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 115 g iaurt simplu
- 70 g unt nesărat, cuburi
- 55 g zahăr
- 55 g apă
-
2 ¼
lingurițe drojdie uscată
or 1 pliculeț drojdie uscată - 340 g făină, plus pentru presărat
- 140 g făină integrală
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
Umplutură
- 455 g căpșune, curățate de codițe, tăiate jumătăți
- 115 g zahăr brun
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- ½ linguriță extract natural de vanilie
Asamblare
- 115 g nuci pecan tocate
- 115 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Glazură
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, cuburi
- 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi
- 140 g zahăr pudră
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Brioșe umplute cu înghețată
6 Std. 15 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 godz. 40 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 godz. 15 min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 Min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Orez pentru sushi
55 Min