Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

2 porzioni

Ingredients

10 g di capperi sott'aceto scolati
3 - 5 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca a rondelline (2 cm)
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
100 g brodo vegetale
20 g di succo di limone, spremuto fresco
150 g di panna intera
10 g di amido di mais (maizena)
300 g petto di pollo, con o senza pelle, con o senza ossa (2 pezzi)
1 di sale e un altro po' per condire
pepe nero macinato per il condimento
150 g di riso basmati
320 g di acqua
1 cucchiaino di olio vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1401.5 mg

Protein 41.9 g

Calories 3195.8 kJ / 763.8 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina quotidiana 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 min

Wrap con hummus e verdure grigliate

30 min

Cozze alla marinara

No ratings

Vitello tonnato sprint

20 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15 min

Pollo alla stroganoff

50 min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min