Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

2 porzioni

Ingredients

10 g di capperi sott'aceto scolati
3 - 5 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca a rondelline (2 cm)
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
100 g brodo vegetale
20 g di succo di limone, spremuto fresco
150 g di panna intera
10 g di amido di mais (maizena)
300 g petto di pollo, con o senza pelle, con o senza ossa (2 pezzi)
1 di sale e un altro po' per condire
pepe nero macinato per il condimento
150 g di riso basmati
320 g di acqua
1 cucchiaino di olio vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1401.5 mg

Protein 41.9 g

Calories 3195.8 kJ / 763.8 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina quotidiana 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Crostata di formaggio Gruviera

50 min

Trote con riso alle verdure

45 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 h 20 min

Fagiolini al curry con riso

40 min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 min

Verdure asiatiche in agrodolce

No ratings

Sformato di pasta

50 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min

Vitello tonnato sprint

20 min