Mandelkuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, blanchiert
200 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
85 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelb
4
Zitrone Saft und Schale
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblätter
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Laktosefreie Belgische Waffeln

1 h 30 min

Gebäckcreme

No ratings

Spaghetti Bolognese

40 min

Gulaschsuppe

1 h 15 min

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10 min

High Protein Cheesecake

8 h

Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette

30 min

Karamell-Obstkuchen

1 h 20 min

Schokoladen-Haselnuss-Kuchen mit Blätterteig

50 min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

1 h

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

35 min

Hausbrot (glutenfrei)

3 h