Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

4.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 μερίδες

Ingredients

λευκό κρασί
50 γρ.
μπέικον
12 φέτες
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους (4 εκ.)
450 γρ.
λάδι για το τηγάνισμα
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
μέλι
15 γρ.
κύβους ζωμού κρέατος
2
νερό
850 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¾ κ.γλ.
ρύζι, μπασμάτι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1221.5 mg

Protein 28.3 g

Calories 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 47.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1 h 35 min

Βίγκαν μπολονέζ

50 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 min

Κοκτέιλ Καραϊβικής

15 min

Χωνευτικό

No ratings

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 h

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 h 20 min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 h 30 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min