Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Salsa alla crema di salmone per pasta
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di scalogno
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di olio vegetale
-
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
5 rametti di timo limonato (optional) le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di latte
-
125 g di panna intera
-
180 - 200 g di panna acida
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
15 g di succo di limone15 g di succo di lime
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
5 g di paprica dolce
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.2 g
Calories
1972.1 kJ /
471.3 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
17.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
No ratings
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
No ratings
Spaghetti alla checca
No ratings
Ice caffelatte zero
5 min
Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans
1 h
Liquore all’arancia
No ratings
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 min
Sangria
10 min
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
1 h 5 min
Gratin dauphinois
50 min
Pasta al forno sprint
55 min