Saumon teriyaki sous-vide

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sate Ayam

1 h 30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Dessert express aux fraises

5 min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 min

Agneau en croûte à l'Italienne

5 h

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Pain brioché

45 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Spaghetti bolognaise

40 min