Skip to main content Search

Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
10 pièces
Sign up for free

Ingredients

Le sucre au pavot
  • 40 g de graines de pavot
  • 20 g de sucre
Les Germknödel
  • 100 g de lait
  • 10 g de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g de beurre et un peu plus pour graisser
  • 270 g de farine
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 40 g de confiture de pruneaux
La sauce à la vanille et finition
  • 400 g de lait
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre
  • ½ gousse de vanille pulpe grattée
  • 7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 164 mg
Protein 8 g
Calories 996 kJ / 238 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Panna cotta

4.1(48)

6u. 15min

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

5.0(2)

1u. 20min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2u. 15min

Coulis de framboises

4.7(27)

10min

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

4.3(7)

40min

Sorbet orange et vin mousseux

4.0(1)

9u. 30min

Crêpes express – Recette de base

4.3(11)

45min

Cheesecake d'Halloween à l'orange et à la courge

Geen beoordelingen

Pancakes à la banane et baies

4.7(14)

40min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Geen beoordelingen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Geen beoordelingen

Sorbet au melon

5.0(3)

24u. 15min

 Show all
Show all