Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1h 10min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Sušenky (Petits sablés)

Sušenky (Petits sablés)

1h 45min

Okurková polévka s krevetovým špízem

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Koláč s olivami a bylinkami

Koláč s olivami a bylinkami

1h 30min

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40min

Paštika z uzeného lososa a kopru

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min