Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește tradițional 8 Recipes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Tiramisu de Crăciun

24 h 20 min

Cordial de coacăze negre

30 min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20 min

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Sos bechamel

15 min

Hummus

10 min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min

Papanași

45 min